О
результатах государственного санитарного надзора за соблюдением торговыми
объектами, объектами общественного питания требований
санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного
сырья и пищевых продуктов
Учреждениями
государственного санитарного надзора области по состоянию на 28.10.2015
контрольно-надзорными мероприятиями охвачено 4628 предприятий торговли и
общественного питания. Нарушения требований санитарных норм и правил выявлены
на 4395 (94,9%) проверенных объектах.
По
результатам лабораторных исследований не соответствовало требованиям
гигиенических нормативов 72 пробы пищевой продукции, в том числе 63 импортного производства.
В
ходе контрольно-надзорных мероприятий запрещена реализация 45 844,811 кг пищевой продукции, из них
26 097,241 кг импортного производства, в том числе 3525,296 кг по причине реализации продукции с истекшим
сроком годности (хранения); 13 048,052 кг по причине отсутствия
документов, удостоверяющих качество и безопасность; 20 898,245 кг
продукции по причине несоответствия требованиям гигиенических нормативов.
По фактам выявленных нарушений вынесено 395
предписаний о приостановлении (запрете) деятельности предприятий торговли и
общественного питания, в том числе в рамках реализации п. 3 Указа
№567 Главным государственным санитарным врачом Брестской области вынесено 40 предписаний.Выдано 1930 предписаний
(рекомендаций) об устранении нарушений, вынесено 2555 постановлений по делу об
административном правонарушении, сумма штрафов составила 4 120 530 тыс. руб.
Контрольно-надзорные
мероприятия за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства при
реализации продукции отечественного и импортного производства в предприятиях
торговли и общественного питания, в том числе в рамках реализации Указа
Президента Республики Беларусь от 05.12.2014 №567, продолжаются.