«О соблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства торговыми объектами, рыночными образованиями, объектами общественного питания и придорожного сервиса».

За истекший период  2016 г. контрольно-надзорными мероприятиями охвачено 2449 объектов торговли, рыночных образований и объектов общественного питания. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 98,1% объектах, в том числе 6,6% объектах выявлены нарушения при реализации продукции животного происхождения.

 Основные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового, холодильного и технологического оборудования, территорий – 13,9 %; нарушение температурных режимов хранения и реализации продукции – 10%; реализация пищевых продуктов с истекшими сроками годности (хранения) – 9,7%; реализация пищевых продуктов без документов, удостоверяющих качество и безопасность – 3,2% и ряд других нарушений.

По фактам выявленных нарушений вынесено 561 предписание об изъятии продукции из обращения общим весом 26358,01 кг, 206 предписаний о приостановлении эксплуатации объектов, 1059  предписаний (рекомендаций) об устранении выявленных нарушений, по ходатайствам учреждений госсаннадзора к дисциплинарной ответственности привлечено 229 ответственных лиц. Вынесено 1237 постановлений по делу об административном правонарушении в отношении должностных и юридических лиц, сумма штрафов составила 2 021 970 тыс. руб.

Контрольно-надзорные мероприятия за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продукции отечественного и импортного производства продолжаются.