О реализации бахчевых культур

Продолжается сезон бахчевых культур.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий соблюдения санитарно - эпидемиологического законодательства при реализации бахчевых культур выявляется ряд нарушений в части реализации бахчевых культур в разрезанном виде, реализации без подтоварников и документов качества и безопасности как на торговых местах на рынках, так и на объектах мелкорозничной торговой сети, вдоль автодорог, на улицах города.

Обращаем Ваше внимание, что реализация бахчевых культур частями и надрезами запрещена, согласно требований санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28.08.2012 №132.

При сомнительности качества бахчевых культур, покупатель имеет право потребовать документы на данный вид продукта, а продавец должен предоставить удостоверение качества и безопасности, где должны быть отражены лабораторные исследования на показатели безопасности, пестициды, нитраты, токсичные элементы и радионуклиды.